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Légende:  spicy épicé  

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Raeta aux concombres

Yaourt avec concombre gratiné et quelque épices.
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Yogourt

Rafraîchissant, un antidoe contre la plupart des épices.
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B. Cutney à la mangue

Aigre-doux.
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D. Marinade à la mangue ÉpicéÉpicéÉpicé

Aigre et très piquant.
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A. Salade à l’oignon Épicé

Avec tomate, concombres et piments rouges.
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C. Marinade à la lime / Lime Pickle

C. Marinade à la lime ÉpicéÉpicéÉpicé

Aigre et très piquant.